Difficile de faire un choix pour votre nouveau Grill électrique ? Nous avons rédigé ce guide d’achat spécial Grill électrique pour vous aider, avec le TOP10 des meilleures ventes du moment, des tests, des avis… Comme dans tous nos guides d’achats, nous avons fait le maximum pour vous aider à choisir le meilleur Grill électrique !
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SOMMAIRE : Les critères de sélection d’un grill électrique | La surface de cuisson | Quelles sont les raisons d’opter pour un grill électrique ? | Top des ventes
Lors des repas somptueux, le barbecue à charbon et/ou le barbecue à gaz s’avèrent les plus utilisés. Ce grill barbecue permet de déguster un morceau tendre et savoureux de viandes. Toutefois, ce barbecue au charbon de bois produit trop de fumée, représentant une source d’inconfort. Pour l’heure, il existe une autre alternative afin d’organiser chez soi un barbecue-grill party sans étouffer les convives avec du charbon de bois : le grill électrique. Il s’adapte à tout type d’utilisation et répond à n’importe quel besoin. Mais face à cette pléthore de modèles, comment bien choisir un barbecue électrique qui vous convient réellement ? On vous dit tout sur ce guide d’achat !
Le grill viande électrique est un appareil de cuisson que vous pouvez utiliser aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur. Il s’avère ainsi idéal pour un barbecue de terrasse, de balcon? Facile à nettoyer et à utiliser, cet ustensile de cuisson peut être branché sur une simple prise du secteur et d’appuyer sur un bouton de démarrage pour l’activer. Sa résistance chauffante est à même de chauffer et restituer sa chaleur vers la plaque de cuisson. Sur le marché et dans les magasins spécialisés, vous trouverez plusieurs types de plancha barbecue électrique, entre autres, un barbecue avec grill, idéal pour les grillades, un barbecue avec pierrade. Ce type d’appareil de cuisson est usité afin de conserver la saveur des aliments et pour une cuisson sans ajout de matière grasse. Vous pouvez également trouver des barbecues électriques avec pierre de lave. Ils sont surtout appréciés afin d’avoir une excellente performance de cuisson.
Afin d’éviter les mauvaises surprises et utiliser la plancha grill électrique dans des conditions optimales, il vous revient de prendre en ligne de compte certains critères essentiels lors de l’achat :
La puissance s’avère un critère déterminant sur sa performance. Elle va définir la capacité de l’appareil à cuire les aliments plus efficacement. Lors du choix, préférez un grill ayant une puissance supérieure à 1 000 watts. Avec des appareils de cuisson dotés d’une forte puissance, vous pouvez régaler vos convives et vos proches en un rien de temps. Aussi, ce serait un avantage de porter le choix pour un barbecue plancha équipé d’un thermostat réglable. Cet outil vous permet de maîtriser avec précision les niveaux de température idéaux pour chacun des aliments. Qu’il s’agit de légumes, de saucisses ou encore de viandes? vous n’aurez aucune difficulté à les cuire.
Au-delà de la puissance, le matériau de fabrication est de même une garantie de qualité. Dans cette optique, il est judicieux d’opter pour un appareil de cuisson en fonte (fonte émaillée, fonte d’aluminium) et l’acier inoxydable. En effet, la fonte supporte aisément la haute température. Et plus la résistance est longue, plus elle fait des détours sous la grille de barbecue. Cela va permettre de créer une chaleur optimale à la grille de cuisson pour réaliser une cuisson homogène.
Sachez que le gril électrique est disponible en plusieurs tailles. Cela se distingue notamment par la surface de cuisson sur laquelle vous disposez les aliments à griller. La plupart des barbecues électriques sont en forme rectangulaire. Mais, il existe de même en forme de cercle. Vous devez faire attention aux formes et porter votre choix sur un appareil de grande surface de cuisson. Dans le cas contraire, vous serez contraint de faire de nombreuses tournées avant de satisfaire les papilles gustatives de vos convives. Afin de choisir la taille idéale, vous devez tenir en considération le nombre des invités à servir.
L’utilisation d’une plancha électrique propose un large panel d’avantages :
Le principal atout d’un grill électrique réside dans le fait qu’il est pratique et son installation ne nécessite aucun effort, peu importe l’espace prévu afin de le disposer. À l’intérieur, vous avez la possibilité de l’installer sur votre plan de travail, au milieu de la table à manger ou à côté d’autres appareils de cuisson? Si vous disposez d’une cuisine extérieure, sachez que l’appareil ne dégage que l’odeur de cuisson des crustacés, de la brochette, des steaks, des poulets?
Face à un barbecue classique à charbon ou une plancha à gaz, il vous suffit de brancher le grill électrique pour le préchauffer et ne demande aucun combustible pour démarrer. Cela ne dure de manière générale qu’un quart d’heure tout au plus. Vient ensuite l’étape de la cuisson qui se fait en un temps record, surtout si la surface de cuisson est assez importante. Dès que les grillades sont prêtes, vous pouvez démonter votre barbecue et mettre au propre les différents accessoires amovibles (spatule, pelle de cuisine, etc.).
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Dernière mise à jour : 2024-02-05 14:26:29
